Friday afternoon last week, me and my boyfriend packed the car full of food and cozy clothes and headed north. After a 2 hour drive we arrived to the archipelago east of Söderhamn (also named paradise according to me) and to the little cottage where we spent our weekend. We have been reading a lot of books, staring at the sea and eaten a lot of good food. It happened to be some really relaxing days and now I feel that my batteries are charged for some more weeks of work before we head of to spend some days in Greece.
I fredags eftermiddag begav jag och sambon oss av norrut med bilen full av mat och mysiga kläder. Efter en två timmars bilresa kom vi äntligen fram till ett av alla paradis på jorden, Jonskär, där en kall stuga väntade på oss. Här spenderade vi våra dagar med att läsa böcker, njuta av utsikten, gå på promenader och äta massvis med god mat. Det blev ett par riktigt avkopplande dagar och nu känner jag mig redo för några veckors jobb innan det bär av till Kreta på en liten höstsemester.
Now, let’s enjoy some pictures and maybe some inspirations for your food account for the next few days.
Nu låter jag bilderna tala för sig själva och hoppas att ni kanske kan finna lite matinspiration till veckan.
The fantastic view for breakfast, lunch and dinner. Den fantastiska utsikten följde med oss för såväl frukost, lunch och kvällsmat.
Halloumisallad, enkelt och fruktansvärt gott. Easy and tasteful!
Snacktime! Mellis!
A lovely moon shining in the bay. Underbart månsken i viken.
A wonderful stew, eaten with moonlight shining trough the window. En underbar gryta som avnjöts tillsammans med månens strålar över viken.
Toblerone mousse, the one and only (will give you guys a post about this later this week).
Breakfast with an incredible view. Frukost med en underbar utsikt.
En annan finfin frulle! Another nice breakfast!
Underbara skärgård, wonderful archipelago.
På tur i skogen. A walk into the forrest.
Back to the sea for some more realxing views. Tillbaka till havet för mer avslappnade vyer.
Probably the last bbq for this year. Troligen sista grillningen för i år.
En liten hundtrappa ner till havet för husets väktare. A little walk down to the sea for the protector of the house.
Afternoon break in the sun. Eftermiddagsfika i solen.
Already loning back… Längtar redan tillbaka…
lelasfood 