Pineapple with chocolate – Ananas med choklad

A simple dessert that I can’t get enough off is this. Hot pineapple with some grated white and dark chocolate. It doesn’t get any easier than this, and it doesn’t get more delicious than this. That’s how good it’s. When you oven bake the pineapple it get sweeter and this together with the chocolate is a killer combo. You don’t need to serve it with anything else, just this way, it’s enough. I get that it might not be the kind of dessert that you serve on a fine three course menu, but when it’s Friday night and you want something good for your friends or your family this is a perfect dessert to make.

jan 13 009 (640x424)

En enkel dessert som jag inte kan få nog av är det här. Varm ananas med riven vit och mörk choklad. Det blir inte mycket enklare än så här, och det blir knappast godare! SÅ bra är det. När man ugnsbakar ananasen blir det ännu sötare och saftigare och detta tillsammans med chokladen är verkligen en fantastisk kombination. Du behöver inte servera det med något annat utan bara som det är, det räcker mer än väl. Det kanske inte är dessert som man gör till en fin tre rätters meny, men som en enkel fredagsmysdessert är den perfekt!

4 persons
1 pineapple
50 g grated white chocolate
50 g grated dark chocolate

Slice the pineapple and put in the bottom of an oven form and then spread out the grated chocolate over the slices. Oven bake for about 20 minutes in 220 degrees Celsius or until the chocolate gets golden.

jan 13 011 (640x424)

4 personer
1 ananas
50 g riven vit choklad
50 g riven mörk choklad

Skiva ananasen och lägg ut den i botten på en ugnsform. Strö över den rivna chokladen och ställ sedan in formen i mitten av ugnen i ca 20 minuter i 220 grader, eller tills chokladen blir gyllene.

Advertisements