Red wine to sushi – Rött vin till sushi

Hi guys!
Wine to sushi isn’t such an easy mix but this one is really perfect – Beaujolais Royal. It’s pretty sweet but it’s actually lovely to the food. At first we tasted it without eating anything before = not so good, but with some sushi = delicious! That’s what happens when you combine a good wine (that’s correct for the food your eating) with some nice food. In Sweden you find this wine at systembolaget, number 5408.

IMGP4364

Hej på er!
Vin till sushi är inte direkt en enkel match men det här var en riktig hit – Beaujolais Royal. Det är ganska så sött i sig men fantastiskt till maten. Först testade vi vinet utan mat (det är verkligen ett vin vi inte skulle ha valt i vanliga fall) = inte gott, men med lite sushi i munnen = galet bra! Det är det som händer när man matchar mat med maten man äter. Jag tycker det är fantastiskt roligt och hoppas kunna ge er fler bra kombinationer framåt. Ni hittar det på systemet för ynka 69 kr. Numret är 5408 och systembolagets poesi låter enligt följande: “Bärig, örtig doft/smak med inslag av jordgubbar och hallon.”

IMGP4363

Leave a word

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s