Cajun chicken tortillas – Cajun kyckling tortillas

This recipe is one of the best! It was complete silence around the table when me and my boyfriend had this for dinner. At first, it was incredible easy to make, second it was so amazing that we had no place for talking while eating. Completely focused on what we had in our hands. I think that’s a pretty good grade for a dish, don’t you think?

Det här receptet är verkligen bäst! Det var total tystnad kring bordet när jag och sambon åt detta till middag. För det första så är det barnsligt enkelt att laga och för det andra så var det så gott så att vi verkligen inte hade tid för att prata medan vi åt. Helt fokuserade på det vi hade i händerna. Jag tycker det är ett ganska bra betyg för en maträtt, håller ni inte med?

IMGP2555 (800x530)

4 portions
3 chicken breasts
Olive oil

Cajun spice made from:
1 tsp onion powder
1 tsp paprika powder
½ tsp grounded black pepper
½ tsp cumin
½ tsp cayenne pepper
1 tsp salt
1 tsp thyme
1 tsp oregano

Slice the chicken breast pretty thinly.
Heat a pan with olive oil
Pan-fry the chicken until done and season with the Cajun mix above.

Serve with:
Tortillas
Avocado
Salad
Crème fraiche or yoghurt

IMGP2556 (800x530)

IMGP2557 (800x530)

4 portioner
3 kycklingfiléer
Olivolja

Cajun krydda gjord av:
1 tsk lökpulver
1 tsk paprikapulver
½ tsk svartpeppar
½ tsk spiskummin
½ tsk cayennepeppar
1 tsk salt
1 tsk timjan
1 tsk oregano

Skiva kycklingfiléerna ganska tunt.
Hetta upp en panna med olivolja.
Stek kycklingen i pannan tills den är klar och krydda med cajun mixen.

Servera med:
Tortillas
Avokado
Sallad
Crème fraiche eller yoghurt

Leave a word

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s